Dekstroz Toz Glikoz 1 KG

200,00 TL

Havale Fiyatı : 196,00 TL %2 İndirim

Daha Fazla Dekstroz - Toz Glikoz

Adet

Beğen

Listeye Ekle Tavsiye Et Yorum Yap Fiyat Alarmı

Dekstroz Toz Glikoz 1 KG

- Üzüm şekeri olarak da adlandırılan dekstroz(glizkoz), bitkilerin çoğunun öz suyunda, üzüm ve diğer meyve sularında bulunan bir karbonhidrattır. İnsan kanının da bir bileşeni olan dekstroz, emiliminden önce herhangi bir sindirim işlemine uğramamakta, sukroz gibi vücuda alınabilmesi için bir inversiyona gereksinim duymamakta ve enerji kaynağı olarak şekere göre daha çabuk kullanılmaktadır.
- Dekstroz monohidrat, bir molekül kristal suyu içeren, saflaştırılmış ve kristallendirilmiş D-glikozudur.
- Nişastanın hidrolizini takiben yapılan saflaştırma, evaporasyon ve kristalizasyon gibi işlemlerin sonucunda elde edilmektedir.
- Saf haliyle 100’lük bir dekstroz eşdeğerine sahiptir , bu da %100 saf dekstrozun başka maddelerle bir karışımın olmadığını gösterir.
- Dekstrozun monohidrat türü; nişastanın hidrolizini takiben yapılan saflaştırma, evaporasyon ve kristalizasyon gibi işlemlerin sonucunda elde edilmektedir.
- Fırıncılık ürünlerinde maya besin yeri bileşeni olarak görev yapan dekstrozun olmaması durumunda mayalar, hamurun kalitesine doğrudan etkileyecek şekilde nişasta ve gluteni kendilerine besleyici bileşen olarak kabul etmekte, bu durumda mayalama sürecinde önemli gecikmelere yol açmaktadır. Eğer maya besini olarak şeker kullanılırsa, maya tüketmeden önce bunu dekstroza dönüştürmek ihtiyacı duymaktadır.
Bu durum, daha fazla miktarda maya kullanımına da yol açmakta, sonuçta fırınlama öncesi uzun süreli bekletmeden kaynaklanan ekmek somununun solgun ve tazelik kaybı yaşamasına da neden olmaktadır.
- Fermente olabilecek bir karbonhidrat olan dekstroz, karbondioksit için de en ekonomik kaynağı oluşturmaktadır.
- Hazır gıda ürünleri, süt ürünleri, karbone edilmiş içecekler, reçel ve jölede de yaygın şekilde kullanım alanı bulan dekstrozun sukroza göre en büyük avantajı, ılımlı bir tatlılığa sahip olması ve gıdaya özgü aromayı yok etmemesi ve sukroz kadar güçlü koruyucu etki göstermesi sayılabilmektedir.

Kullanım Alanları:
- Dekstroz, gıdalarda şekerleme, kek, içecek, bisküvi, kurabiye, reçel, jöle ve bal ürünlerinde besin takviyesi ve tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
- Dekstroz, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde banyo ürünleri, temizlik ürünleri, göz makyajı, cilt bakım ürünleri, makyaj ve saç bakımı ürünlerinin formülasyonunda kullanılabilir.
- Dekstroz tarım/hayvan yemi/tavuk yemi olarak kullanılabilir.
- Ayrıca C vitamini ve diğer moleküller için ''taşıyıcı'' olarak da kullanılabilir.

Ürün Özellikleri:
CAS No: 77938-63-7
Menşei: Çin
Erime Noktası/Donma Noktası: 83°C
Görünüm/Yapı: Beyaz,toz
Saflık: %100
Moleküler Ağırlık: 198.171g/mol
Moleküler Formül: C₆H₁₄Ç_7.H₂O
Ağırlık: 1 kg

Vitrin Ürünleri

Seçilenleri Karşılaştır

', PRODUCT_TYPE: 'id', // id or code GTAG_CURRENCY_TYPE: 'store_currency', SEND_MEMBER: 'true', GTAG_PRICE_WITH_TAX: parseInt('1'), }, config: { optimize_id: 'G-FG4WT89WTC' }, setParams: () => { for (const [key, value] of Object.entries(GTAG_APP.params)) { GTAG_APP.params[key] = value === '{{' + key + '}}' || value === '' ? '' : value; } }, run: () => { GTAG_APP.setParams(); window.dataLayer = window.dataLayer || []; gtag('js', new Date()); GTAG_APP.setConfig(); gtag('config', GTAG_APP.params.GA4_TRACKING_ID, GTAG_APP.config); if (GTAG_APP.params.GTAG_ADWORDS_ID) { gtag('config', GTAG_APP.params.GTAG_ADWORDS_ID, window.MEMBER_INFO.ID > 0 ? {'allow_enhanced_conversions': true} : {}); } GTAG_APP.setUserData(); GTAG_APP.productDetail() GTAG_APP.pageCategory() if (typeof THEME_VERSION !== 'undefined') { GTAG_APP.dynamicLoader(); }else{ GTAG_APP.dynamicLoaderV4(); } GTAG_APP.addToCart() GTAG_APP.wishList() GTAG_APP.login() GTAG_APP.register() GTAG_APP.orderApprove() GTAG_APP.pageCart() GTAG_APP.orderAddress() GTAG_APP.orderPayment() GTAG_APP.removeFromCart(); GTAG_APP.beginCheckout(); }, categoryTree: (categoryPath) => { categoryPath = categoryPath.split(' > '); if (categoryPath[categoryPath.length - 1] === '') { delete categoryPath[categoryPath.length - 1]; } let categoryTree = []; categoryPath.forEach((category, index) => { categoryTree['item_category' + (index === 0 ? '' : index + 1)] = category; }); return categoryTree; }, setUserData: () => { if (GTAG_APP.params.SEND_MEMBER === 'true' && window.MEMBER_INFO.MAIL !== '') { gtag('set', 'user_data', { 'email': window.MEMBER_INFO.MAIL, 'address': { 'first_name': window.MEMBER_INFO.FIRST_NAME, 'last_name': window.MEMBER_INFO.LAST_NAME, 'city': window.MEMBER_INFO.MEMBER_CITY, 'country': window.MEMBER_INFO.MEMBER_COUNTRY, 'postal_code': window.MEMBER_INFO.MEMBER_ZIP_CODE, } }) } }, setConfig: () => { if (GTAG_APP.params.SEND_MEMBER === "true" && window.MEMBER_INFO.ID > 0) { GTAG_APP.config.user_id = window.MEMBER_INFO.ID; } }, getCartItems: async () => { await TSOFT_APPS.get.cart.load(); const cartLoad = await TSOFT_APPS.get.result.cart.load; if (cartLoad === null) { return { items: [], value: 0, currency: GTAG_APP.currency, } } const products = cartLoad.PRODUCTS.map((product, index) => { let salePrice = parseFloat(parseFloat(product.PRICE_SELL).toFixed(2)); let discount = 0; if (product.IS_DISCOUNT_ACTIVE) { let priceNotDiscounted = parseFloat(parseFloat(product.PRICE_NOT_DISCOUNTED).toFixed(2)); discount = parseFloat(parseFloat(priceNotDiscounted - salePrice).toFixed(2)); } if (GTAG_APP.params.GTAG_PRICE_WITH_TAX) { salePrice = parseFloat((salePrice + (salePrice * (product.VAT / 100))).toFixed(2)); } let item_variant = ''; if (typeof product.VARIANT1_NAME !== 'undefined'){ item_variant = product.VARIANT1_NAME; } if (typeof product.VARIANT2_NAME !== 'undefined'){ item_variant += ' ' + product.VARIANT2_NAME; } return { item_id: GTAG_APP.params.PRODUCT_TYPE === 'id' ? product.ID : product.PRODUCT_CODE, item_name: product.TITLE, index: index, item_brand: product.BRAND, item_list_id: product.CATEGORY_ID, item_list_name: product.CATEGORY_NAME, price: salePrice, discount: discount > 0 ? discount : 0, quantity: parseInt(product.COUNT), item_variant: item_variant, ...GTAG_APP.categoryTree(product.CATEGORY_PATH + product.CATEGORY_NAME), } }); return { items: products, value: parseFloat(parseFloat(cartLoad.PRICE_TOTAL_SELL).toFixed(2)), coupon: cartLoad.COUPON_CODE, currency: GTAG_APP.currency } }, productDetail: () => { if (window.PAGE_TYPE === "product") { const productData = PRODUCT_DATA[0]; let salePrice = parseFloat(parseFloat(productData.sale_price).toFixed(2)); if (GTAG_APP.params.GTAG_PRICE_WITH_TAX) { salePrice = parseFloat((salePrice + (salePrice * (productData.vat / 100))).toFixed(2)); } let discount = 0; if (productData.total_base_price > productData.total_sale_price){ discount = parseFloat((productData.total_base_price - productData.total_sale_price).toFixed(2)); } gtag("event", "view_item", { "currency": GTAG_APP.currency, 'value': parseFloat(parseFloat(productData.sale_price).toFixed(2)), "items": [ { "item_id": productData[GTAG_APP.params.PRODUCT_TYPE], "item_name": productData.name, "index": 0, "item_brand": productData.brand, "item_list_id": productData.category_id, "item_list_name": productData.category, "price": salePrice, "discount": discount > 0 ? discount : 0, "quantity": parseInt(productData.quantity) > 0 ? 1 : 0, ...GTAG_APP.categoryTree(productData.category_path + productData.category), } ] }); } }, pageCategory: () => { if (window.PAGE_TYPE === "category") { let category = { name: '', id: '', } if (typeof CATEGORY_DATA !== 'undefined') { category = CATEGORY_DATA; } const products = PRODUCT_DATA; gtag('event', 'view_item_list', { 'item_list_name': category.name, 'item_list_id': category.id, 'items': products.slice(0, 200).map((product, index) => { let salePrice = parseFloat(parseFloat(product.sale_price).toFixed(2)); if (GTAG_APP.params.GTAG_PRICE_WITH_TAX) { salePrice = parseFloat((salePrice + (salePrice * (product.vat / 100))).toFixed(2)); } let discount = 0; if (product.total_base_price > product.total_sale_price){ discount = parseFloat((product.total_base_price - product.total_sale_price).toFixed(2)); } return { item_id: product[GTAG_APP.params.PRODUCT_TYPE], item_name: product.name, index: index, item_brand: product.brand, item_list_id: product.category_id, item_list_name: (product.category_path + product.category).replace(/ > /g, '/'), price: salePrice, discount: discount > 0 ? discount : 0, ...GTAG_APP.categoryTree(product.category_path + product.category), } }) }); } }, dynamicLoader: () => { TSOFT_APPS.product.dynamicLoader.push(function (products) { let sentProductIds = new Set(); const observer = new IntersectionObserver((entries) => { const newlyVisibleProducts = []; entries.forEach(entry => { if (entry.isIntersecting) { const el = entry.target; const productTitle = el.querySelector('.product-title') ? el.querySelector('.product-title').textContent : ''; // products içinde product.name i = title olanı bul const product = products.find(p => p.name === productTitle); if(typeof product !== 'undefined' && !sentProductIds.has(product.id)){ sentProductIds.add(product.id); newlyVisibleProducts.push(product); observer.unobserve(el); } } }); if(newlyVisibleProducts.length > 0){ gtag('event', 'view_item_list', { 'items': newlyVisibleProducts.map((product, index) => { let salePrice = parseFloat(parseFloat(product.sale_price).toFixed(2)); if (GTAG_APP.params.GTAG_PRICE_WITH_TAX) { salePrice = parseFloat((salePrice + (salePrice * (product.vat / 100))).toFixed(2)); } let discount = 0; if (product.total_base_price > product.total_sale_price){ discount = parseFloat((product.total_base_price - product.total_sale_price).toFixed(2)); } return { id: product[GTAG_APP.params.PRODUCT_TYPE], name: product.name, list_name: product.category, brand: product.brand, category: (product.category_path + product.category).replace(/ > /g, '/'), list_position: index + 1, quantity: parseInt(product.quantity) > 0 ? 1 : 0, price: salePrice, discount: discount > 0 ? discount : 0 } }), }); } }, { threshold: 0.5 // %50'si görünüyorsa tetiklenir }); document.querySelectorAll('.product-item').forEach(el => observer.observe(el)) }); }, dynamicLoaderV4: () => { TSOFT_APPS.product.dynamicLoader.push(function (products) { gtag('event', 'view_item_list', { 'items': products.slice(0, 200).map((product, index) => { let salePrice = parseFloat(parseFloat(product.sale_price).toFixed(2)); if (GTAG_APP.params.GTAG_PRICE_WITH_TAX) { salePrice = parseFloat((salePrice + (salePrice * (product.vat / 100))).toFixed(2)); } let discount = 0; if (product.total_base_price > product.total_sale_price){ discount = parseFloat((product.total_base_price - product.total_sale_price).toFixed(2)); } return { id: product[GTAG_APP.params.PRODUCT_TYPE], name: product.name, list_name: product.category, brand: product.brand, category: (product.category_path + product.category).replace(/ > /g, '/'), list_position: index + 1, quantity: parseInt(product.quantity) > 0 ? 1 : 0, price: salePrice, discount: discount > 0 ? discount : 0 } }), }); }); }, addToCart: () => { TSOFT_APPS.cart.callback.add.push(function (r) { if (([-1, 0].includes(r.status))) { return false; } let addedProduct = Array.isArray(r) ? r[0].addedProduct : r.addedProduct; let salePrice = parseFloat((addedProduct.price - (addedProduct.price * (addedProduct.vat / 100))).toFixed(2)); if (GTAG_APP.params.GTAG_PRICE_WITH_TAX) { salePrice = parseFloat(addedProduct.price).toFixed(2); } let discount = 0; if (addedProduct.total_base_price > addedProduct.price){ const priceDiscount = addedProduct.total_base_price - addedProduct.price; discount = parseFloat((priceDiscount - (priceDiscount * (addedProduct.vat / 100))).toFixed(2)); if (GTAG_APP.params.GTAG_PRICE_WITH_TAX) { discount = parseFloat((addedProduct.total_base_price - addedProduct.price).toFixed(2)); } } gtag("event", "add_to_cart", { 'currency': GTAG_APP.currency, 'value': parseFloat(parseFloat(addedProduct.price).toFixed(2) * parseInt(addedProduct.quantity)), 'items': [ { 'item_id': addedProduct[GTAG_APP.params.PRODUCT_TYPE], 'item_name': addedProduct.name, 'index': 0, 'item_brand': addedProduct.brand, 'item_list_name': addedProduct.category, 'price': parseFloat(parseFloat(salePrice).toFixed(2)), "discount": (discount > 0 ? discount : 0) * parseInt(addedProduct.quantity), 'quantity': parseInt(addedProduct.quantity), ...GTAG_APP.categoryTree(addedProduct.category_path + addedProduct.category), } ] }); }) }, wishList: () => { TSOFT_APPS.product.wishList.callback.add.push(function (r) { if (r.status) { let product = r.data[0].product; gtag("event", "add_to_wishlist", { 'currency': GTAG_APP.currency, 'value': parseFloat(parseFloat(product.price).toFixed(2)), 'items': [ { item_id: product[GTAG_APP.params.PRODUCT_TYPE], item_name: product.name, index: 0, item_list_name: product.category_name, quantity: 1, price: parseFloat(parseFloat(product.price).toFixed(2)), ...GTAG_APP.categoryTree((product.category_path + product.category_name) || '') } ], }); } }) }, login: () => { TSOFT_APPS.page.tracking.login.callback.push(function (params) { gtag("event", "login", {}); }) }, register: () => { TSOFT_APPS.page.tracking.sign.callback.push(function (params) { if ([1, 2].includes(params.status)) { gtag("event", "sign_up", {}); } }) }, pageCart: () => { TSOFT_APPS.page.cart.callback.push(async function (data) { const cart = await GTAG_APP.getCartItems(); if (cart.items.length === 0) { return false; } gtag("event", "view_cart", cart); }) }, orderAddress: () => { TsoftAppsOrderAddressCallback(async function () { const cart = await GTAG_APP.getCartItems(); if (cart.items.length === 0) { return false; } gtag("event", "add_shipping_info", cart); gtag('event', 'checkout_progress', { 'items': cart.items, 'checkout_step': 2 }); }); }, orderPayment: () => { TsoftAppsOrderPaymentCallback(async function (params) { const cart = await GTAG_APP.getCartItems(); if (cart.items.length === 0) { return false; } gtag('event', 'checkout_progress', { 'items': cart.items, 'checkout_step': 3 }); gtag("event", "add_payment_info", cart); }) }, removeFromCart: () => { TSOFT_APPS.cart.callback.delete.push(function (params) { let deleteObj = false; if (params?.deletedProduct?.id){ deleteObj = params.deletedProduct; }else if (params?.type === 'decrement' && params?.addedProduct?.id){ deleteObj = params.addedProduct; } if (params.status && deleteObj?.id) { gtag("event", "remove_from_cart", { currency: GTAG_APP.currency, value: parseFloat(parseFloat(deleteObj.price * deleteObj.quantity).toFixed(2)), items: [ { item_id: deleteObj.id, item_name: deleteObj.name, index: 0, item_brand: deleteObj.brand, price: parseFloat(parseFloat(deleteObj.price).toFixed(2)), quantity: parseInt(deleteObj.quantity) } ] }); } }) }, orderApprove: () => { TsoftAppsOrderApproveCallback(function (order) { const currency = order[GTAG_APP.params.GTAG_CURRENCY_TYPE] === 'TL' ? 'TRY' : order[GTAG_APP.params.GTAG_CURRENCY_TYPE]; let taxPrice = parseFloat(parseFloat(order.total_vat).toFixed(2)); const products = order.products.map((product, index) => { const price = GTAG_APP.params.GTAG_CURRENCY_TYPE === 'currency' ? product.total_amount_order : product.total_amount_store console.log(product); let discount = 0; if (product.total_base_amount - product.total_amount > 0 ) { let priceNotDiscounted = parseFloat(parseFloat(product.total_base_amount).toFixed(2)); discount = parseFloat(parseFloat(priceNotDiscounted - product.total_amount).toFixed(2)); } return { item_id: GTAG_APP.params.PRODUCT_TYPE === 'id' ? product.identifier : product.code, item_name: product.name, index: index, item_brand: product.brand, item_list_id: product.category_id, item_list_name: product.category_name, quantity: parseInt(product.quantity), price: parseFloat(parseFloat(price).toFixed(2)), discount: discount > 0 ? discount : 0, ...GTAG_APP.categoryTree(product.category_path + product.category_name) } }); let orderValue = products.reduce((acc, product) => { return acc + (product.price * product.quantity); }, 0); gtag("event", "purchase", { 'transaction_id': order.transaction, 'value': parseFloat(parseFloat(orderValue).toFixed(2)), 'tax': taxPrice, 'shipping': parseFloat(parseFloat(order.cargo_price).toFixed(2)), 'currency': currency, 'coupon': order.coupon, 'items': products }); //For Track Ads conversions if (GTAG_APP.params.GTAG_ADWORDS_ID !== '') { gtag('event', 'conversion', { 'send_to': GTAG_APP.params.GTAG_ADWORDS_ID + '/' + GTAG_APP.params.GTAG_ADWORDS_LABEL, 'value': parseFloat(orderValue.toFixed(2)), 'currency': currency, 'transaction_id': order.transaction }); } }); }, beginCheckout: () => { if (GTAG_APP.beginCheckoutButton) { return; } GTAG_APP.beginCheckoutButton = true; document.addEventListener('click', async function (event) { if (!event.target.closest) return; const button = event.target.closest('#addCartBtn, #cart-buy-btn, [data-toggle="link-checkout"]'); if (typeof THEME_VERSION == 'undefined' && (typeof PAGE_TYPE != 'undefined' && PAGE_TYPE != 'cart')) return; if (button) { event.preventDefault(); try { const cart = await GTAG_APP.getCartItems(); if (cart.items.length > 0) { gtag("event", "begin_checkout", cart); } } catch (error) { } finally { let href = button.getAttribute('href'); if (!href || href === 'null' || href === '#') { href = '/' + PAGE_LINK.ORDER || '/order'; } window.location.href = href; } } }); } } GTAG_APP.run();

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.